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食品真空袋需要具备哪些性能?

文章作者:香港全年图库 发布时间: 浏览次数:1112

食品真空袋需要具备哪些性能? 调查统计数据显示,目前大量用于食品包装的包装材料有普通真空袋和真空包装袋。作为食品生产者,在选用食品袋时,需要考虑哪些因素呢?所有真空袋都可以用于食品真空包装吗?食品真空包装袋的选用,需要综合考虑食品的保质、保鲜、包装材料的价格等方面。根据东莞真空袋厂家介绍,不同的食品,所需要的食品真空包装袋是存在很大差异的。 我们知道,用于食品包装的真空包装袋必须要有适当的阻隔性,如油脂食品要求高阻氧性和阻油性;干燥食品要求高阻湿性;芳香食品要求高阻异味性;而果品、蔬菜类鲜活食品又要求包装有一定的氧气、二氧化碳和水蒸气的透过性;同时要具有良好的物理机械性能,主要包括材料的拉伸强度,撕裂强度、冲击强度等;还要有良好的化学稳定性,不应与内装食品发生任何化学反应,以保证食品的安全。还要有较高的耐温性,适合食品的高温消毒和低温储藏等特点。所以目前市场上食品真空包装袋大多以复合塑料薄膜包装为主,特别是高阻隔材料已成为食品包装的主体。 综合以上介绍,选用食品袋时首先应考虑内装物保质、保鲜、保风味的要求。同时在选用真空袋时,一定要充分了解塑料的有关性能,做到合理选用。

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